Какая соковыжималка лучше — выбираем по параметрам и изготовителю

Принцип работы соковыжималки

Прежде чем разбираться, какая соковыжималка лучше, следует понять ее принцип работы, а также разобраться с тем, какой по типу работы гаджет вам больше всего подходит.

Соковыжималка создана для того, чтобы измельчить продукт, а в дальнейшем отжать из него сок. Добиться отделения сока можно механическим способом, где необходимо его выдавливать самостоятельно или с помощью электроприборов, выполняющих все задачи самостоятельно. Все работы по приготовлению сока будут производиться под высоким давлением и достаточной скорости.

Следует отметить, что все соковыжималки имеют почти одинаковое строение и состоят из корпуса, в котором расположен электродвигатель. На нем есть панель управления. Также в комплекте предлагается лоток для фруктов и ягод, емкость для жмыха и сока, а также непосредственно сам механизм, измельчающий продукт и выдавливающий из него сок.

Разновидности соковыжималки, какая соковыжималка лучше

Чтобы понять, какая лучшая соковыжималка, необходимо разобраться в видах кухонных гаджетов, а также в принципах работы, ведь именно от этих параметров зависит качество добываемого сока и его объем. Сегодня на прилавках можно встретить центробежные, шнековые и цитрусовые соковыжималки.

Центробежная соковыжималка, лучшая соковыжималка

Лучшая соковыжималка предназначена для получения сока как из овощей, так и фруктов. Ее работа основана на действии центробежной силы. После помещения продуктов в прибор, они попадают в отсек к измельчителям, где впоследствии перетираются через специальные дисковые терки. Когда плод полностью измельчен, он попадает в сепаратор, где под высоким давлением и действием центробежной силы происходит отделение сока от жмыха.

Тип сепаратора

Производители предлагают центробежные соковыжималки, имеющие цилиндрический или конический тип сепаратора.

1. Цилиндрический тип сепаратора позволит получить до 95% сока. Но такие модели имеют небольшой недостаток, со временем сепаратор забивается, и его необходимо очищать вручную, поскольку жмых нужно удалять.

2. Конический тип сепаратора предназначен для более частого использования, а также для переработки больших объемов продуктов. Такие модели позволяют получить до 70% сока и не нуждаются во вмешательствах, они самостоятельно сбрасывают жмых в специальный контейнер.

Преимущества центробежной соковыжималки

К основным преимуществам центробежной соковыжималки следует отнести: простоту переработки как фруктов, так и овощей. Следует отметить, что гаджет оснащен большой емкостью для сока. Скорость отжима сока порадует даже самого взыскательного человека. Можно выбрать подходящий вариант модели по соответствующей стоимости из большого ассортимента продукции.

Шнековые соковыжималки, лучшие соковыжималки

Самые лучшие и надежные соковыжималки – это шнековые, поскольку они достаточно примитивно работают. Перемалывание плодов обеспечивается благодаря тому, что шнековый вал вращается очень на низких скоростях, а получить сок можно только путем нажатия фрукта на шнек. Сок отделяется через трубочку в стакан, а жмых в другую емкость.

Преимущества шнековой соковыжималки

К основным преимуществам этого типа соковыжималки можно отнести отсутствие окисления сока, а также сохранение в нем максимального количества полезных и незаменимых витаминов.

Также стоит упомянуть, что шнековые соковыжималки отлично справляются с отделением сока от жмыха, поэтому на выходе остатки от плодов достаточно сухие, что свидетельствует о качественном отжиме сока.

Шнековые соковыжималки работают довольно тихо, поэтому сделать себе свежий сок можно даже ранним утром, не побеспокоив окружающих.

Цитрусовая соковыжималка, лучшая соковыжималка

Конусная соковыжималка считается одной из самых примитивных. Происходит отжим сока благодаря постепенно вращающейся конусной насадке. В современных соковыжималках цитрусовых конус вращается благодаря наличию электропривода, а в механических необходимо выдавливать сок фрукта самостоятельно.

Преимущества цитрусовой соковыжималки

Чтобы приготовить сок, не нужно готовить продукт, достаточно помыть цитрусовые, разрезать их пополам. Работа такого агрегата считается почти бесшумной, что позволит готовить любимые соки в любое время суток.

Такой вариант соковыжималки имеет достаточно доступную стоимость, поэтому позволить себе такой агрегат может каждый.

На какие параметры обратить внимание, чтобы выбрать лучшую соковыжималку

Чтобы определиться, какая соковыжималка лучше, необходимо обратить внимание не только на ее тип и качество отжима сока, но и на другие параметры, чтобы выбранный агрегат вас смог радовать качеством приготовленного сока и процессом его изготовления.

Какая соковыжималка лучше по мощности?

От мощности агрегата зависит, как быстро будет выходить сок, а также какое количество овощей и фруктов кухонный гаджет может обработать за короткий промежуток времени.

Для того чтобы определиться, какая соковыжималка лучше, следует выбирать мощность прибора, исходя из его типа.

1. Для цитрусовых соковыжималок достаточно мощности агрегата в 40 Вт, благодаря чему будет получаться вкусный и полезный сок.

2. Если вы планируете приобрести шнековую соковыжималку, тогда стоит отдать предпочтение прибору с мощностью от 150-200 Вт, благодаря чему будут измельчаться даже твердые части плодов для создания вкусного и полезного сока.

3. Центробежные соковыжималки должны быть мощными, поскольку ими чаще всего пользуются для изготовления крупных партий сока. Поэтому, следует обращать внимание на машинки с мощностью от 500-2000 Вт. Если вы планируете делать сок только из мягких фруктов и овощей, вполне достаточно окажется мощности 1000 Вт, но если вы планируете делать соки из более плотных ингредиентов, то стоит отдать предпочтение более мощным моделям.

Какая лучшая соковыжималка по объему емкости?

Следует отметить, что в зависимости от производителя и комплектации соковыжималки емкость для сока может быть встроенной или отдельно стоящей.

Чтобы понять, какие соковыжималки самые лучшие, необходимо разобраться с объемами емкости, тогда будет понятнее, какую модель стоит приобрести.

Объемы емкостей для сока и жмыха.

1. Если вы предпочтете емкости в 300-600 мл, тогда вы сможете получить не более 2 стаканов сока. Также следует понимать, что стакан для сбора жмыха будет гораздо больше, например, его объем может быть около 1,0-1,5 литра.

2. Если у вас большая семья, рекомендуем обратить внимание на модели, имеющие объем емкости для сока 1,5-2 литра. В таких приборах стакан для жмыха может быть 2,5-3 литра. Благодаря большим объемам можно переделывать большие объемы сезонных фруктов и овощей.

Какая соковыжималка лучше, сколько скоростей в ней должно быть?

Какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная, вы сможете решить самостоятельно. Следует поговорить о количестве скоростных режимов, особенно этот параметр актуален для центробежных соковыжималок.

В зависимости от производителя и типа соковыжималки могут насчитывать до 9 скоростных режимов. Благодаря наличию скоростей можно перемалывать фрукты, выбирая низкую скорость, а более жесткие на высокой.

Если предпочесть модели, имеющие одну скорость, тогда на ней можно будет перерабатывать только мягкие фрукты.

Если же вы планируете чаще готовить из твердых продуктов, то следует отдать предпочтение моделям, у которых есть импульсный режим, благодаря чему количество полученного сока может увеличиться.

Соковыжималки лучшие модели, материалы корпуса

 

 

В зависимости от того, какому материалу вы отдадите предпочтение напрямую будет зависеть срок эксплуатации кухонного гаджета.

1. Пластиковые модели отличаются красивым и стильным внешним видом, а также невысокой ценой и небольшим весом. Если выбирать модель кухонного прибора от известного бренда, тогда можно быть уверенным в качестве используемого пластика.

2. Алюминиевый корпус выглядит более представительно, к тому же его срок эксплуатации намного дольше. Он не боится легких ударов, если в пластике появится трещина, то на металле простая вмятина.

3. Если у вас позволяет финансовое положение, тогда отдайте предпочтение стальному корпусу. Он не только красивый, но и долговечный, а также прочный в отличие от других материалов.

Какие соковыжималки лучшие по материалу деталей, уровню шума, продолжительности работы?

Сегодня предлагается два варианта выполнения деталей — нержавеющая сталь и пластик.

Чаще всего из нержавеющей стали выполняются терки, которые используются в центробежной соковыжималке, также из стали изготавливается ситечко, устанавливаемое в шнековых моделях. Благодаря данному материалу снижается возможность окисления готового продукта, а сам материал не подвергается ржавению.

Если отдать предпочтение пластиковому варианту, который к примеру был в качестве шнека, то он также может прослужить долго, главное чтобы он был выполнен из пищевого пластика и соответствовал всем требованиям и параметрам.

Уровень шума соковыжималки

Центробежные соковыжималки работают наиболее громко, поэтому их уровень шумности может достигать 90 Дб. Более простые модели, такие как шнековые и цитрусовые могут быть менее шумными и их шумопроизводительность не превышает и 50 Дб.

Продолжительность работы агрегата

Этот показатель не самый важный для тех, кто приобретает соковыжималку, чтобы сделать стакан сока. Если вы планируете делать заготовки на зиму, тогда обязательно обратите внимание на тот факт, сколько может проработать кухонный гаджет без отдыха.

Размер горловины

Чтобы быстро пропустить любое количество продуктов, обязательно необходимо обратить внимание на диаметр горловины, так как именно от этого показателя зависит, насколько мелко необходимо нарезать ингредиенты.

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение соковыжималкам, которые имеют диаметр горловины более 65 мм.

Нужен ли реверс в соковыжималке?

Реверс позволяет изменить направление вращения вала. В соковыжималках реверс незаменим, так как благодаря смене направления вращения детали, можно добиться наиболее качественного выжимания сока из фруктов и овощей.

Также реверс может стать незаменимым помощником, особенно если во время выдавливания сока в конструкцию попала косточка, благодаря данной возможности не нужно разбирать соковыжималку, достаточно активировать реверс для ее извлечения.

Дополнительные функции

Чтобы использование соковыжималки было максимально простым, предлагается ряд дополнительных функций.

1. Капля-стоп система, обеспечивающая чистоту стола. То есть, после того, как вы нальете сок, на носик аппарата надевается специальный колпачок, перекрывающий выходное отверстие.

2. Автоматический сброс жмыха. Такая функция встречается в центробежных приборах. Жмых сам автоматически удаляется из соковыжималки.

3. Пеноотделитель также устанавливается в центробежных моделях и позволяет задерживать образовавшуюся пенку и частички попавших фруктов.

Сегодня представлены соковыжималки, лучшие модели которых позволят вам приготовить вкусный, ароматный и самое главное полезный сок.

Соковыжималка какая лучше по производителю

Если вы еще не знаете, какая соковыжималка лучшая, тогда рекомендуем обратить внимание на производителей, которые успели зарекомендовать свой товар на рынке, а также предлагают качественную и современную технику.

Стоит отдать предпочтение одному из перечисленных производителей: Scarlett, Kitfort, Polaris, Redmond, Profi Cook, Braun, Philips, Kenwood, Moulinex.