День стоматолога, День піци і день пам’яті Іоанна Златоуста: Що відзначаємо 9 лютого

В Україні і в світі 9 лютого відзначають  Міжнародний день стоматолога. Найдавніші артефакти, пов’язані з професією стоматолога, датують близько 7000 роком до нашої ери. На території сучасного Пакистану було знайдено людські залишки і зуби, які просверлили за допомогою кремнієвого сверла. Можливо, саме так наші предки боролися з карієсом. Багато фактів щодо стародавньої стоматології залишила після себе цивілізація Давнього Єгипту. У гробницях фараонів знайшли кілька зубів, з’єднаних золотим дротом. Науковці припускають, що це міг бути протез.  

Щороку 9 лютого святкують Міжнародний день піци. Класична піца "Маргарита" вперше була створена 200 років тому італійцем Раффаеле Еспозіто, але прототипи сучасної піци існували в античні часи. Тоді в Греції і Римі любили готувати плаский хліб і додавати до нього оливки, олію й духмяні трави. А серед перських воїнів дуже популярними були коржі зі спеціями, фініками, сиром. Значну популярність у світі піца отримала після Другої світової війни. У кожній країні є свої традиційні варіанти начинки, а власне італійська піці налічує близько 1000 різних рецептів.

Крім того, 9 лютого у світі відзначають День зубного болю, День м’яса в Японії, День читання у ванні, День свободи їжі в Канаді.

У церковному календарі 9 лютого – день пам’яті Іоанна Златоуста. Богослов, архієпископ Константинопольський, один із трьох Вселенських святителів. Чотири роки Іоанн жив у пустелі, де написав "Порівняння влади, багатства і переваг царських з істинною і християнською любов'ю чернечого життя" і "Проти озброєних на тих, хто шукає чернецтво". А ще два роки жив у печері і не розмовляв. У кінці життя був прикутий до ліжка, але коли помирав, промовив "Слава Богу за все!".

Звичаї, обряди і забобони 9 лютого 

9 лютого не варто мити голову, а також приймати чи дарувати подарунки.

Наші предки вважали, що цього дня можуть сильно наврочити, а тому намагалися обмежити коло спілкування.

9 лютого не бажано веселитися, краще провести день спокійно.

Наші предки вважали, що Іоанн Златоуст є захисником тих людей, які опинилися на роздоріжжі або у відчаї. 9 лютого традиційно готували поминальну трапезу, яка включала в себе узвар, пиріжки з грибами або м’ясом, рисову кашу, капусту. Якщо погода була хорошою, частину страв несли на цвинтар, щоб залишити на могилах померлих родичів. А ще роздавали жебракам біля храму. Наші пращури вірили, що 9 лютого за допомогою тепла і вогню можна зцілити будь-які хвороби.

Прогноз 9 лютого 

Цього дня наші пращури спостерігали за хмарами: якщо вони йдуть проти вітру — на сніг. На снігопад також вказував дим з труби, якщо він стелився над землею без вітру.

Події 9 лютого 

1263 рік – при Дауґавґриві (сучасна Латвія), литовське військо під командуванням князя Тренети розбиває лівонських хрестоносців;

1667 рік – у селі Андрусові поблизу Смоленська укладають перемир'я між Річчю Посполитою і Московським царством, за яким Україна була поділена навпіл з кордоном по Дніпру;

1722 рік – у Петербурзі видають царський указ про висилку 10 тисяч козаків на будівництво Ладозького каналу і 10 тисяч козаків на будівництво Донського каналу;

1849 рік – на території Папської держави революціонери проголошують Італійську Республіку;

1863 рік – американець Елансон Крейґ отримує патент на вогнегасник;

1893 рік – відбувається прем'єра опери Дж. Верді "Фальстаф" у Мілані;

1893 рік – відбувся перший у світі сеанс стриптизу (Париж, "Мулен Руж");

1897 рік – в Російській імперії розпочинається перший загальний перепис населення (126,4 млн осіб, з яких 22,6 млн українців);

1900 рік – Двайт Ф. Девіс засновує тенісний турнір на Кубок Девіса;

1904 рік – у Жовтому морі, поблизу порту Чемульпо, на початку російсько-японської війни відбувається битва крейсера "Варяг" і канонерки "Кореєць" з японською ескадрою;

1909 рік – у США ухвалюють перший закон про заборону наркотиків;

1918 рік – підписують Берестейський мирний договір, згідно з яким Німецька імперія, Австро-Угорська імперія, Османська імперія і Болгарське царство визнають УНР самостійною державою;

1923 рік – повстання отаманів Холодного Яру у Лук'янівській в'язниці в Києві;

1929 рік – у Москві розпочинається перший тиждень української літератури;

1942 рік – у Києві німці заарештовують Олену Телігу та інших представників української інтелігенції;

1943 рік – Вінстон Черчилль повідомив Йосипа Сталіна про підготовку відкриття другого фронту в Європі в серпні-вересні 1943 року;

1951 рік – кінозірка Ґрета Ґарбо отримує американське громадянство;

1969 рік – здійснєю свій перший політ широкофюзеляжний пасажирський літак Боїнг-74;

1964 рік – гурт "The Beatles" вперше з'являється в прямому ефірі американського телебачення на "Шоу Еда Саллівана, яке переглянуло майже 74 млн телеглядачів;

1972 рік – відбувається перший виступ нової групи Пола Маккартні "Wings";

1993 рік – Пол Маккартні випускає сольний альбом "Off the Ground".

Народилися 9 лютого

1441 рік – узбецький поет і мислитель Алішер Навої;

1815 рік – іспанський історичний живописець і портретист Мадрасо Федеріко;

1826 рік – український живописець і графік Костянтин Трутовський;

1846 рік – німецький інженер, конструктор першого "Мерседеса" Вільгельм Майбах;

1885 рік – австрійський композитор Альбан Берг;

1910 рік – французький біохімік, Нобелівський лауреат Жак Моно;

1937 рік – німецька оперна співачка, одна з найкращих вагнерівських сопрано Гільдегард Беренс;

1942 рік – американська співачка та композитор Керол Кляйн;

1943 рік – американський кіноактор Джо Пеші;

1979 рік – голлівудська кіноакторка Міна Суварі.

Талісманом людини, народженої 9 лютого, є бурштин. Споконвіків цей камінь порівнювали з самим сонцем. Ще в Давній Греції існував міф про те, що бурштин створив син Геліоса (бога Сонця). Камінь використовували для виготовлення прикрас, які з радістю носили жінки. А чоловіки прикрашали ним свої мечі та щити.

Померли 9 лютого 

1248 — Аль-Аділь II Абу Бакр ібн Мухаммад, єгипетський султан з династії Аюбідів.

1619 — Джуліо Чезаре Ваніні, італійський філософ-пантеїст.

1733 — Амалія Генрієтте фон Сайн-Вітгенштейн-Берлебург (нар. 1664), графиня лінії Сайн-Вітгенштейн-Берлебург[ru] і через одруження графиня Ізенбург-Бюдінген в Меерхолц, засновник лінії Ізенбург-Бюдінген-Меерхолц.

1811 — Невіль Маскелін, англійський астроном.

1881 — Федір Достоєвський, російський письменник.

1901 — Луї Менар, французький поет.

1905 — Адольф фон Менцель, німецький живописець.

1918 — Яків Гандзюк, генерал-майор російської армії, український військовий діяч часів Перших Визвольних змагань, закатований "червоними".

1927 — Олена Косач, українська письменниця.

1957 — Міклош Горті, регент Королівства Угорщина (1920—1944), віцеадмірал австро-угорського флоту.

1960 — Олександр Бенуа, російський та французький художник, мистецтвознавець.

1966 — Софі Такер, американська співачка, актриса, комедіантка і радіоведуча українського походження.

1967 — Володимир Сукачов, біолог, географ, лісівник.

1981 — Білл Гейлі, піонер рок-н-ролу (Rock Around the Clock).

1994 — Говард Темін, американський вірусолог, Нобелівський лауреат.

2001 — Герберт Саймон, американський соціолог, економіст, лауреат Нобелівської премії з економіки.

2005 — Раїса Кириченко, українська співачка.