Віктор Бронюк розповів про улюблену "полуничку"

Лідер гурту "ТІК" Віктор Бронюк приготував для своєї родини 12 літрів полуничного лікеру з власного урожаю, повідомляє Вінниця.depo.ua із посиланням на tik.ua  

Відомому вінницькому музиканту в цьому допомагала сестра, хоча він і сам є непоганим кулінаром-експериментатором.  

Віктор Бронюк поділився власним рецептом лікеру. По-перше, він радить брати останній урожай полуниці - тоді ягода має особливо виражений смак і гарний аромат. Кілограм ягід вміщуємо до трилітрової банки, заливаєте літром горілки без домішок чи якісним самогоном (за бажанням додаємо цукор). Залишаємо на добу, щоб натягнулося соком. Потім заповнюємо вільне місце в банці кип'яченою водою і залишаємо в темному місці на 3 - 4 місяці.

За словами Віктора Бронюка, за аналогічною схемою можна приготувати зовсім не гірший лікер з вишні або аличі.  

Більше новин про життя регіону читайте на Вінниця.depo.ua