На Вінниччині закладають сад одного з найдорожчих горіхів світу
Фермер висадив понад 2 тисячі дерев пекану висадять на площі 7 га
- Вінниця
-
14 листопада 2023 22:43
У селі Лісове Жмеринського району Іван Юкал вирощує один із найдорожчих горіхів світу – пекан. Цьогоріч фермер закладає сад цієї нішевої культури. Понад 2 тисячі дерев висадять на площі 7 га. Про це повідомляє "Суспільне", пише Depo.Вінниця.
Чоловік кілька років збирав та селекціонував сорти, які пристосовані до наших кліматичних умов.
"Зібрали досить достойну селекцію з різних штатів. Підбирали з тих штатів, де є холодні умови, щоб було схоже до наших кліматичних умов. На сьогодні вже заклали 6 га і через місяць, півтора ще 1.5 га. Вже було по -4 градуси, то листя на грецькому вже опало в основному, а на моїх тільки пожовтіли. Набагато витриваліші по морозостійкості", – розповів фермер.
Він розповів, що вирощувати горіх пекан вирішив, бо у ньому зібрано великий вміст жирів, які розчиняють холестерин в крові. За його словами, споживання пеканових горіхів дозволяє не хворіти людям на інфаркт й інсульт.
Крім того, промислове вирощування пекана вигідне – як на вітчизняному, так і на міжнародному ринках є попит на цю продукцію, зазначив фермер.
"Сьогодні, не битий коштує приблизно 350-450 грн, а битий від 900 до 1200 за кг. Тобто ціна в 10 разів більша за грецький. Дуже приваблива культура, на яку варто звернути серйозну увагу", – розповів фермер.
Окрім пекана, 17 га в Івана Юкала засаджено під грецьким горіхом. Його, каже, має понад 60 підвидів.
Горіховою справою Іван Юкал займається майже 20 років. Фермер розробив власну технологію вирощування, викопки, підготовки саджанців до продажу та висадки. У планах створити модель горіхового саду під ключ.
"Показати процес: від висадки до готової продукції. Показати, що це реально, що це не міф, це не фантастика, показати бізнес-модель під ключ. Це буде спонукати людей до перспективи його розвитку. Щоб жити в Україні, розвивати свою справу там, де ти живеш", – зазначив Іван Юкал.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Вінниця
Всі новини на одному каналі в Google News
- 23:15Україна вперше бере участь у навчаннях НАТО з протидії БпЛА
- 12:51Нова індустріалізація України: виклики та можливості під час війни— у Вінниці відбудеться перший індустріальний форум
- 17:33Держбюджет-2025: У проєкті на телемарафон закладено 1,6 млрд грн, а мінімальна зарплата залишиться без змін
- 09:09Цієї ночі Україну атакували 76 російських дронів
- 10:54На Вінниччині затримали двох ухилянтів та організаторів незаконного трансферу
- 15:40 Ракетний геноцид: три з чотирьох ракет рашистів націлені на цивільних
- 10:15Повітряні сили знищили вночі 58 з 67 ворожих дронів
- 09:36Українці продовжують виїжджати з країни
- 14:36Здорове харчування і суші: Як суші можуть стати частиною вашого здорового способу життя Актуально
- 21:21Підпільний тютюновий цех зі щомісячним прибутком у 30 млн грн "накрили" у Вінниці (ВІДЕО) Відео
- 09:20В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні у вересні
- 18:27Фахівці попередили, яким бензином небезпечно заправляти генератори
- 22:22Вирощувати оленів та бізонів збираються на ВІнниччині
- 10:22 Сили оборони цієї ночі збили 60 з 81 "шахедів" та 5 з 10 ракет ворога, — ПС
- 09:58На Вінниччині під час нічної атаки знищено 6 дронів та одну ракету, - ОВА ФОТО
- 11:09На Вінниччині росіяни атакували критичну інфраструктуру
- 12:35 Зеленський підписав закон про заборону московської церкви
- 09:35 Президент України привітав українців з Днем Незалежності (ВІДЕО) Відео
- 17:52 Кабмін залишив стару ціну на газ до 30 квітня 2025 року