На Вінниччині за один день отруїлися грибами дев'ятеро людей

На Вінниччині почастішали випадки отруєння грибами. Лише протягом одного дня – 7 жовтня – зареєстровано чотири такі випадки: постраждали дев’ятеро людей. Про це з посиланням на Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб повідомляє Depo.Вінниця.

За даними ОЦКПХ, з початку року зареєстровано 15 випадків отруєнь грибами з 24 потерпілими.

"Станом на сьогодні досі на стаціонарному лікуванні перебувають 11 осіб. Серед тих, хто потрапив до лікарні з ознаками отруєння – 4 дітей віком 4, 8, 9 і 12 років. Вони їли попередньо відварені та посмажені дикорослі гриби ("рядовки" та маслюки), які для них назбирали та приготували їхні батьки. Діти із середнім перебігом захворювання проходили лікування в обласній дитячій та районних лікарнях", – йдеться в повідомленні.

Повідомляється також, що в 2023 році на Вінниччині зафіксовано вісім випадків отруєнь дикорослими грибами, в результаті яких постраждало восьмеро людей, серед яких – одна дитина.

Зазначається, що причиною отруєнь, як і в попередні роки, було збирання та вживання отруйних грибів замість їстівних, недотримання технології приготування страв.

Як показує практика, нерідко навіть досвідчені грибники не могли відрізнити їстівні гриби від отруйних, – додають в ОЦКПХ.